Aguacate premium en su punto

¿Qué son los aguacates premium?

El aguacate o también conocido como palto en algunos países de latinoamérica, es el fruto del árbol aguacatero. Por lo tanto, los aguacates son una fruta. Originaria de mesoamérica, su popularidad ha extendido su cultivo hacia diferentes zonas tropicales y mediterráneas.

¿Qué tipos o variedades de aguacate existen?

Debido a la expansión del cultivo de esta fruta por la gran popularidad que ha ido adquiriendo a lo largo de los años, se han dado a conocer las múltiples variedades de aguacate que existen. A continuación te nombramos las más conocidas:

• Aguacate Hass
• Aguacate Lamb Hass
• Aguacate Bacon
• Aguacate Zutano
• Aguacate fuerte
• Aguacate reed
• Aguacate pinkerton
• Aguacate maluma

Podemos encontrar aguacates premium en diferentes épocas del año, que vienen marcadas por su procedencia:

• España: los aguacates procedentes de España los encontraremos entre diciembre y mayo.
• Chile: entre septiembre y marzo podremos adquirir aguacates procedentes de Chile.
• Perú: de abril a junio es la época de los aguacates procedentes de Perú.
• México: los aguacates que provienen de México los encontramos entre junio y septiembre.

¿Qué nutrientes, propiedades y beneficios nos aportan los aguacates premium?

El aguacate es un alimento que está muy de moda, y no es sólo por su rico sabor, su textura agradable o las grandes posibilidades que da a la hora de preparar un plato. Lo que hace que el aguacate se haya hecho un sitio privilegiado en nuestras neveras es que se trata de un alimento con un gran aporte nutricional, entre los que cabe destacar la fibra dietética, ácido fólico, minerales y vitaminas. Esta fruta contiene hierro, magnesio, potasio, calcio, y un gran número de vitaminas:

• Vitamina C
• Vitamina B1
• Vitamina B2
• Vitamina B3
• Vitamina B5
• Vitamina B6
• Vitamina B12
• Vitamina D
• Vitamina E
• Vitamina K

Por otro lado, los aguacates ayudan absorber otros nutrientes, a eliminar el colesterol de nuestro organismo, relaja el sistema nervioso y es bueno para la vista. Además, ayuda a prevenir el desarrollo de enfermedades degenerativas como el cáncer. Es por ello, que el consumo de aguacates se recomiende a personas deportistas, mujeres embarazadas, y para todos aquellos que quieran seguir una dieta sana y equilibrada.

¿A qué sabe un aguacate premium?

Si queremos tener todo el sabor del aguacate es muy importante tomarlo en su punto óptimo de maduración. El sabor de un aguacate en su punto es un sabor suave que puede recordar al sabor de las avellanas, resulta un sabor exquisito.

¿Cómo utilizar correctamente los aguacates premium en nuestros platos?

Lo más importante es que el aguacate se encuentre en su punto óptimo de maduración como los que encontrarás en Frutas Miguel. Una pieza que aún no esté madura estará dura, haciéndola difícil de comer, y apenas tendrá sabor. Por el contrario, una pieza que se haya pasado de maduración, tendrá un sabor desagradable. Por ello, escogiendo aguacates en su momento perfecto de maduración nos permitirá preparar un sinfín de platos de diferente índole. A continuación te damos algunas ideas:

• Sándwich de aguacate y fresas
• Batido de aguacate y plátano
• Aguacate envuelto con jamón
• Aguacate con arroz integral
• Ensalada de aguacate y salmón
• Bocadillo de tortilla, aguacate y pechuga de pavo
• Ensalada de pollo con mayonesa y aguacate
• Tosta de aguacate, tomate y anchoas
• Tartar de aguacate y salmón marinado
• Pasta con aguacate y albahaca
• Makis de aguacate
• Tabulé con aguacate
• Y por último, no podía faltar, el clasicazo guacamole.

¿Por qué comprar aguacates premium en Frutas Miguel?

En Frutas Miguel encontrarás los mejores aguacates premium del mercado, ya que seleccionamos los mejores proveedores de aguacate para que lleguen a tu hogar las mejores piezas de esta fruta. Siempre en su punto, tendrás un alimento sano y lleno de sabor que te ayudará a cuidarte.